장어에 맛을 한 번에 세 종류 즐길 수 있는 나고야 명물「히츠마부시」를 먹는 법!

히츠마부시

스시, 텐뿌라, 라멘 등과 함께하는 일본의 향토 요리「장어 덮밥(鰻丼)」. 매우 유명한 요리이므로 일본인이 아니어도 일본 요리를 좋아하는 분이라면 한 번 쯤은 드셔본 적 있으실지도 모르겠네요. 아이치현의 향토 요리에 이런 장어 덮밥과 매우 닮은「히츠마부시(ひつまぶし)」라는 요리가 있답니다. 첫 눈에는 장어 덮밥과 같은 요리로 보이지만 실은 매우 다른 방법으로 즐기는 메뉴랍니다! 타이틀에도 있는 것 처럼 포인트는「한 번에 세 종류의 맛을 즐길 수 있다」는 것이지요. 이것만 들었을땐 어떤 음식일지 상상이 잘 안 가지요? 그럼, 히츠마부시란 대체 어떤 요리이고 어떻게 먹으면 좋은 걸까요?

더 보기

도쿄(나리타) 나고야 역, 나고야

  1. 나리타 국제공항

    1 시간 10 분

    15,000 엔 이상

  2. 주부 국제공항

    28 분

    1,300 엔

  3. 나고야 역

나열된 모든 소요 시간 및 비용은 대략적인 것입니다.